Quels sont les matériaux de construction d’un plan de travail ? 

Lors du choix d’un plan de travail, son matériau de construction est extrêmement important. Il existe une multitude de matériaux pouvant entrer dans la construction d’un plan de travail. 

Pour choisir au mieux son plan de travail, il est donc nécessaire de connaître les propriétés de chacun d’eux. 

Les différents matériaux possibles sont : 

-Le stratifié, qui est le matériau préféré pour les plans de travail. Ce matériau est composé d’un panneau aggloméré recouvert de couches de papier kraft collées entre elles et plongées dans de la résine. Il en existe de toutes sortes, de toutes les couleurs, de tous les effets..

Il séduit de nombreux utilisateurs, car il est peu onéreux, résistant aux chocs, imperméable et facile d’entretien. 

Néanmoins, le plan de travail en stratifié est très peu résistant à la chaleur (il peut supporter jusqu’à 180°C sans se déformer) ce qui lui interdit d’être utilisé derrière une plaque de cuisson. 

De plus, il est facilement rayable et très sensible aux acides ménagers. 

-Le bois, qui est fabriqué à l’aide de lames de bois mises bout à bout puis collées les unes aux autres. Le bois séduit principalement par son côté chaleureux, sa robustesse et sa facilité d’entretien. Néanmoins, il reste sensible à l’humidité et à la chaleur. De plus, il est sensible aux rayures.

-L’inox, qui se retrouve principalement dans les cuisines professionnelles. Il est adopté pour sa résistance à l’eau ainsi qu’à la chaleur. L’inox est le matériau le plus hygiénique en question de plan de travail. Cependant, son entretien est difficile du fait de sa sensibilité au calcaire ainsi qu’aux rayures. 

-Le carrelage est le matériau le plus économique. Il est le plus souvent en céramique, ce qui lui permet de conférer un coté rétro et authentique à la cuisine. 

C’est un matériau imperméable et résistant à la chaleur, aux rayures, aux produits abrasif ainsi qu’aux chocs. Toutefois, il nécessite un entretien régulier à cause de ses joints qui peuvent accumuler graisse et bactéries. 

-Le verre offre une possibilité infime en termes de coloris et finitions. Il est permet de créer un jeu de lumière et donne l’illusion d’espace. C’est le matériau choisi dans les cuisines contemporaines !

Le verre est très hygiénique, insensible aux taches ainsi que facile d’entretien, mais extrêmement sensible à la chaleur ( environ 120°C maximum ) et aux rayures. 

-La résine qui est considérée comme le matériau haute gamme. Elle est extrêmement résistante aux chocs ainsi qu’à la chaleur, facile d’entretien et hygiénique. Néanmoins, la résine n’apprécie point les rayures. 

-Le granit qui est une pierre naturelle. Ses réels inconvénients sont : son prix qui dépend de sa rareté et sa difficulté d’extraction ainsi que son poids d’environ 50 Kg par mètre carré. 

Mais le granit est un réel soldat face à la chaleur ( jusqu’à plus de 300°C), aux rayures et aux chocs. C’est un véritable allié dans le temps. 

-Le marbre qui est aussi une pierre naturelle. Il offre un aspect glorieux à une cuisine. Le marbre est personnalisable et dispose d’un large choix de couleur. 

Pour autant, il se salit très rapidement ce qui oblige à un entretien régulier voir quotidien. De plus, il est facilement rayable, ce qui complexifie son entretien. Le marbre est aussi peu résistant à la chaleur ( jusqu’à 180°C )

-Le quartz est une alternative artificielle aux plans de travail en pierre. C’est un matériau de synthèse composé à plus de 90 % de quartz et de résine polyester ou acrylique auxquels on ajoute du colorant afin de pigmenter l’ensemble. 

Le quartz est non poreux et simple d’entretien, mais dispose d’une résistance à la chaleur très modérée. D’autre part, il est très sensible aux rayures. 

-Le béton, qui offre une longévité considérable dans le temps grâce à sa résistance aux chocs et à la chaleur. En outre, il est sensible aux égratignures, extrêmement lourd et nécessite un entretien régulier.

Le béton est déclinable dans plusieurs coloris, textures et aspects. 

-L’acier inoxydable donne un look moderne et neuf à une cuisine, tout en se mariant à merveille à l’électroménager. Il a une grande espérance de vie grâce à son insensibilité à la chaleur et à la rouille. L’acier est un choix hygiénique grâce à son action anti-bactérienne. 

Cependant, il est très difficile d’entretien et très sensibles aux chocs, rayures, égratignures et à l’eau. 

Quelles sont les caractéristiques d’un plan de travail ? 

Outre le choix considérable de son matériau, un plan de travail se choisit en fonction de 3 critères supplémentaires : 

• L’épaisseur 
• La longueur 
• La largeur  

L’épaisseur 

Sur le marché des plans de travail, on retrouve 4 épaisseurs standard : 16mm, 28mm, 38 mm et 58mm. À ce jour, il existe également des plans de travail dit « slim » de 20mm d’épaisseur qui offre un côté esthétique à une cuisine. 

Le choix de l'épaisseur du plan de travail est à la fois esthétique et fonctionnel. 

De plus, rehausser le plan de travail dans la zone de l’évier permet d’éviter le mal de dos grâce à une meilleure posture. Les bras sont alors à angle droit et offre un maintien plus droit.

La longueur 

La longueur d’un plan de travail se situe généralement entre 1,80 m et 3,15 m, mais il est aussi possible de trouver des plans de travail de plus de 4 m. Certains matériaux constitués de pierre naturelle tels que le granit ou le marbre peuvent être réalisé sur-mesure. 

La largeur

Généralement, la largeur des plans de travail oscille entre 60 et 65 cm. 

Le choix de la largeur d’un plan de travail dépend du positionnement des meubles par rapport aux murs de la cuisine. 

Si les meubles sont contre le mur, il faut choisir un plan de travail d'une largeur de 60 cm. Si ce n’est pas le cas, il faudra adopter une largeur de 65 cm, qui est idéale lorsque l’on ne veut pas faire de découpe pour le passage de la tuyauterie.